Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: l’attività
Il ristorante pizzeria gelateria è aperto da 10 anni in una straordinaria posizione sul lungomare di Varazze, una delle località più popolari per la villeggiatura del Ponente ligure. La gelateria Varazze è a conduzione familiare, gestita dai cugini Sallucci e dalle sorelle Cesarano, e offre una vasta serie di servizi per tutti i clienti. Si tratta infatti di una struttura davvero polivalente, che è al tempo stesso bar, gelateria, ristorante, pizzeria, la location perfetta per una colazione davanti al mare o per un rilassante aperitivo dopo il lavoro, con produzione propria di granita siciliana e di gelato artigianale. Il tutto a soli metri di distanza dal mare.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: il locale
Il locale si trova sull’Aurelia, la strada costiera che attraversa tutta la Liguria sfiorandone i borghi più caratteristici, come Varazze. La gelateria Varazze, situata nella piazza della chiesa di Santa Caterina,ha uno splendido dehor affacciato sul mare, a soli 30 metri di distanza, con circa 80 posti a sedere, e la stessa capienza è anche per gli spazi interni. Nelle vicinanze si trova facilmente parcheggio ed è molto semplice arrivare fino alla struttura, anche per via della fermata del pullman a pochi passi. Il locale è aperto in tutti periodi dell’anno dalle 9 fino alle 23, sia nell’alta stagione estiva, quando Varazze diventa una meta sempre apprezzata per godersi una giornata al mare, sia d’inverno e nelle mezze stagioni, quando anche se ci sono meno turisti tutta la poesia e il clima mite della Liguria sono a disposizione dei visitatori per le loro pause di relax.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: il personale
Fiore all’occhiello del locale è sicuramente la gentilezza e la cortesia del personale: presso la gelateria Varazze il cliente è sempre al primo posto e l’obiettivo dello staff è far sì che tutti i graditi ospiti possano sentirsi a loro agio. Il personale è sempre a disposizione per qualsiasi necessità o esigenza del cliente, per illustrare i piatti in carta o del menu del giorno, sempre diverso, prendendo nota di intolleranze e allergie e facendo tutto il possibile perché la sua esperienza all’Ad Navalia sia piacevole e rilassante. A colazione, a pranzo, a cena, all’ora dell’aperitivo e durante la giornata, sono assicurate sempre cortesia, disponibilità e massima professionalità.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: le materie prime
Un grande piatto nasce da ingredienti selezionati, con una scelta accurata delle materie prime e soprattutto un grande rispetto di ciò che la terra e il mare hanno offerto: per questo presso la gelateria Varazze ogni ingrediente è molto curato, da quelli per i vari gusti di gelato artigianale e per le granite siciliane a quelli per la pizza, sempre croccante e fragrante, con vere specialità che si trovano solo qui come il Calzone del Principe, senza naturalmente dimenticare le specialità di mare, con pesce, crostacei e molluschi freschissimi, e quelle di terra: ecco il segreto per pranzi, cene, colazioni e gustose pause durante la giornata che lascino sempre soddisfatto il cliente.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: ottimo per le colazioni
Il locale apre ogni giorno alle 9 ed è perfetto per chi vuole rilassarsi con una buona colazione davanti al mare, magari prima di recarsi in spiaggia per una giornata di sole o prima di partire per una gita. Presso il Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia le opportunità per iniziare la giornata al meglio sono davvero tante, con gustose brioche siciliane, croccanti, fragranti e profumate, le deliziose torte preparate dallo chef, come la pastiera napoletana, la torta di mele, le tante crostate, e sul versante del salato le ottime focacce in casa farcite, i toast e tanto altro.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: una pausa sul mare
Uno dei punti forti dell’Ad Navalia è sicuramente la sua straordinaria posizione sulla via Aurelia, a due passi dal mare. Grazie all’ampio dehor, presso il Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia ogni occasione è quella giusta per ritagliarsi un momento di relax e comfort di fronte al Mar Ligure, sia d’estate che d’inverno, per una pausa durante la giornata e, in particolare, per un aperitivo al tramonto, con tutti i deliziosi cocktail preparati a regola d’arte dal barman. Per maggiori informazioni, basta collegarsi al nuovo sito all’indirizzo www.gelateriavarazze.savona.it.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: la granita siciliana
La granita siciliana è una delle più note eccellenze di quella regione, che con il tempo, visto lo straordinario successo, si è diffusa anche nel resto d’Italia, sostituendosi al semplice ghiaccio tritato con sciroppo: si tratta invece di un dolce con la consistenza più simile al sorbetto, con gusti di frutta oppure di pistacchio, mandorla, caffè, cacao. La granita siciliana può essere richiesta anche presso la gelateria Varazze ed è sempre apprezzata, gustosa e rinfrescante. In Sicilia la granita, nei suoi tanti, buonissimi gusti, viene spesso gustata accompagnata alla classica brioche siciliana preparata con pasta lievitata all’uovo, e che è possibile ordinare anche all’Ad Navalia.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: la pastiera napoletana
La pastiera è una delle più tipiche torte napoletana e allieta tante colazioni, merende e pause gustose presso la gelateria Varazze, proponendosi come un gustoso dessert a cui proprio non si può rinunciare. La torta ha una ricetta molto particolare e ben precisa, che prevede l’uso di ricotta, canditi, zucchero, uova e grano cotto, cioè bollito nell’acqua, con possibilità di aromi come cannella, scorze d’arancia, vaniglia e soprattutto la tipica acqua di fiori d’arancio, anche se non mancano golose variazioni. La pastiera napoletana è un tipico dolce pasquale partenopeo, anche se presso la gelateria è possibile gustarla ogni giorno dell’anno.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: il gelato artigianale
Il locale è giustamente fiero del suo gelato artigianale, un alimento che riesce ad essere al tempo stesso goloso e sano. Presso la gelateria Varazze i gusti sono tanti, tutti buonissimi e genuini. Il gelato artigianale infatti è fresco, ha una minore quantità di grassi rispetto a quello industriale e una minore quantità d’aria, con tanto buon latte, senza additivi come coloranti, emulsionanti, stabilizzanti, aromi e così via. Con gusti alle creme, gelati e di frutta o sorbetti, è sempre l’occasione giusta, soprattutto d’estate ma non solo, per una golosa coppa o un cono gustati a due passi dal mare.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: la focaccia genovese
La focaccia genovese è uno dei prodotti più noti della Liguria, ed è possibile gustarla anche presso la gelateria Varazze, anche farcita. La classica “fugassa” viene ben spennellata di olio extravergine e sale grosso, ed è un classico per i genovesi e gli abitanti dei comuni limitrofi anche a colazione, oppure come gustoso spezzafame durante la giornata, in compagnia di un bicchiere di vino bianco. Farina bianca, acqua pura, malto, lievito di birra, sale fine e l’eccellente olio ligure sono gli ingredienti fondamentali per questo grande classico della tradizione enogastronomica locale.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: il pesto
Il pesto è uno dei sughi più celebri d’Italia e ormai anche nel mondo, ed è possibile gustarlo presso il Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia, protagonista di tanti primi e in abbinamento con le tipiche paste locali, come le trenette e le trofie, ma non solo. Questa salsa a crudo (quindi non propriamente un sugo, quanto un condimento) ha come ingredienti fondamentali il basilico, rigorosamente di Prà, quartiere del ponente genovese, l’olio extravergine di oliva, l’aglio, il parmigiano, il pecorino sardo, i pinoli e il sale, ha un’origine che risale al diciannovesimo secolo, per quanto riguarda la prima ricetta codificata.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: le brioche siciliane
La brioche siciliana è comunemente “brioscia”, anche in versione “cu tuppu”, cioè con la pallina di pasta sulla sommità. Si tratta di un tipico dolce al forno dalla pasta più compatta rispetto alla brioche classica, realizzata con farina con alto contenuto di glutine, lievito di birra, zucchero semolato, uova, burro, latte intero, marsala, miele e sale; è possibile gustarla presso il Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia per una colazione, una merenda o qualsiasi tipo di pausa all’insegna del gusto, in accompagnamento, come da tradizione, con la granita, o anche con il gelato.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: i cocktail e gli aperitivi
Presso il locale è possibile sempre concedersi un aperitivo in riva al mare o un cocktail a tutte le ore del giorno. L’abilità del barman di Ad Navalia dà vita a cocktail realizzati alla perfezione, con tutti gli ingredienti nelle giusta proporzioni, sia alcolici che analcolici, perfetti per essere accompagnati con qualche stuzzichino e per un momento di relax al sole, magari sul dehor con i tavolini sul lungomare. Il tutto sempre con la proverbiale cortesia e professionalità del personale, sempre pronto a fare di tutto perché gli ospiti possano godersi questi istanti di tranquillità, magari dopo il lavoro o il mare e prima di una cena con gli amici.
Ristorante Pizzeria Gelateria Ad Navalia gelateria Varazze: una location esclusiva
La location esclusiva dove si trova il ristorante permette di godersi tutta la bellezza del mar Ligure. La bella chiesa seicentesca di Santa Caterina domina la piazza sulla via Aurelia, la principale arteria costiera della Liguria, a poca distanza dal centro di Varazze e dagli stabilimenti balneari, una perfetta cornice per passeggiate, magari gustandosi uno dei deliziosi gelati o delle granite siciliane acquistate presso la gelateria, o ancora rilassandosi su uno dei tanti tavolini del dehor.
